Às dèidh a bhith air a ianachadh ann an uisge, tha gnìomhachd uachdar aige agus le cosgais àicheil ris an canar surfactant anionach.
’S e surfactants anionach na toraidhean leis an eachdraidh as fhaide, a’ chomas as motha agus an caochladh as motha am measg surfactants. Tha surfactants anionach air an roinn ann an sulfonate agus alkyl Sulfate a rèir structar am buidhnean hydrophilic, agus is iad sin na prìomh roinnean de surfactants anionach an-dràsta. Tha na diofar dhleastanasan aig an surfactant air an cur an cèill sa mhòr-chuid ann an atharrachadh feartan uachdar an leaghaidh, eadar-aghaidh leaghan-leaghan agus eadar-aghaidh leaghan-solid, agus ’s e feartan uachdar (crìoch) an leaghaidh am prìomh phuing.