MONOGLUCOSAIDEAN ALCAIL

Tha aon aonad D-glùcois ann am monoglucosides alcaile. Tha na structaran fàinne àbhaisteach do aonadan D-glùcois. Tha fàinneachan còig is sia-bhall le chèile anns a bheil aon dadam ocsaigine mar an heteroatom co-cheangailte ri siostaman furan no pyran. Mar sin, canar alkyl d-glucofuranosides ri alkyl D-glùcosides le fàinneachan còig-bhall, agus alkyl D-glucopyranosides ri fàinneachan sia-bhall.

Tha gnìomh acetal aig a h-uile aonad D-glùcois agus is e an aon dadam gualain a tha ceangailte ri dà dadam ogsaidean. Canar dadam gualain anomeric no ionad anomeric ris an seo. Tha an ceangal glycosidic ris an canar leis an fhuigheall alcail, a bharrachd air a’ cheangal leis an dadam ogsaidean den fhàinne saccharide, a’ tighinn bhon dadam gualain anomeric. Airson stiùireadh anns an t-sreath gualain, tha ataman gualain nan aonadan D-glùcois air an àireamhachadh gu leantainneach (C-1 gu C-6) a’ tòiseachadh leis an dadam gualain anomeric. Tha na dadaman ogsaidean air an àireamhachadh a rèir an suidheachadh aig an t-sreath (O-1 gu O-6). Tha an dadam gualain anomeric air a chur na àite gu neo-chothromach agus mar sin faodaidh e dà rèiteachadh eadar-dhealaichte a ghabhail os làimh. Canar anomers ris na stereoisomers a thig às agus tha iad air an comharrachadh leis an ro-leasachan α no β. A rèir gnàthasan ainmeachaidh, tha anomers a’ sealltainn gur e aon de na dà rèiteachadh a dh’ fhaodadh a bhith ann aig a bheil an ceangal glycosidic a’ comharrachadh chun na làimh dheis ann am foirmlean ro-mheasaidh Fischer de glucosides. Tha a chaochladh fìor mu na h-anomers.

Ann an ainmean ceimigeachd charbohydrate, tha ainm monoglucoside alkyl air a dhèanamh suas mar a leanas: Ainmeachadh an fhuigheall alkyl, ainmeachadh an rèiteachaidh anomeric, an lide “D-gluc,” ainmeachadh an fhoirm chearcallach, agus cur ris a’ chrìoch “oside.” Leis gu bheil ath-bheachdan ceimigeach ann an saccharides mar as trice a’ tachairt aig an atom gualain anomeric no aig na ataman ocsaigine de na prìomh bhuidhnean hydroxyl no àrd-sgoile, mar as trice chan eil rèiteachadh nan ataman gualain neo-chothromach ag atharrachadh, ach a-mhàin anns an ionad anomeric. A thaobh seo, tha an t-ainmean airson glucosides alkyl glè phractaigeach, leis gu bheil an lide “D-gluc” den t-saccharide pàrant D-glucose air a chumail ma thachras mòran sheòrsaichean cumanta de ath-bheachdan agus faodar na h-atharrachaidhean ceimigeach a mhìneachadh le iar-leasachain.

Ged a ghabhas siostamachd ainmeachadh saccharide a leasachadh nas fheàrr a rèir foirmlean ro-mheasaidh Fischer, mar as trice is fheàrr foirmlean Haworth le riochdachadh cearcallach den t-sreath charboin mar fhoirmlean structarail airson saccharides. Bheir ro-mheasaidhean Haworth beachd fànais nas fheàrr air structar moileciuil nan aonadan D-glùcois agus is fheàrr leotha san tràchdas seo. Anns na foirmlean Haworth, chan eil na dadaman haidridean a tha ceangailte ris an fhàinne saccharide air an taisbeanadh gu tric.