MONOGLUCOSIDES ALKYL
Tha aon aonad D-glucose ann am monoglucosides alcyl. Tha na structaran fàinne coltach ri aonadan D-glucose. Tha an dà fhàinne còig agus sia buill a tha a’ toirt a-steach aon atom ocsaidean mar an heteroatom co-cheangailte ri siostaman furan no pyran. Mar sin canar alkyl D-glucosides le fàinneachan còig-bhall ris alkyl d-glucofuranosides, agus an fheadhainn le fàinneachan sia-bhall, alkyl D-glucopyranosides.
Tha a h-uile aonad D-glucose a’ nochdadh gnìomh acetal aig a bheil atam gualain an aon fhear a tha ceangailte ri dà atom ocsaidean. Canar atom anomeric carbon no ionad anomeric ris an seo. Tha an ceangal glycosidic ris an canar fuigheall alkyl, a bharrachd air a 'cheangal le atom ocsaidean den fhàinne saccharide, a' tighinn bhon atom anomeric carbon. Airson stiùireadh anns an t-sreath gualain, tha na dadaman gualain anns na h-aonadan D-glucose air an àireamhachadh gu leantainneach (C-1 gu C-6) a’ tòiseachadh leis an atom anomeric carbon. Tha na dadaman ocsaidean air an àireamhachadh a rèir an t-suidheachaidh aig an t-sreath (O-1 gu O-6). Tha an atom gualain anomeric air a chuir na àite gu neo-chothromach agus mar sin gabhaidh e ri dà rèiteachadh eadar-dhealaichte. Canar anomers ris na stereoisomers a thig às agus tha iad air an comharrachadh leis an ro-leasachan α no β. A rèir gnàthasan ainmeachaidh tha anomers a’ sealltainn gu bheil aon den dà rèiteachadh a dh’ fhaodadh a bhith aig a bheil ceangal glycosidic a’ comharrachadh air an taobh cheart ann am foirmlean ro-mheasaidh Fischer de glucosides. Gu dearbh tha an taobh eile fìor mu na anomers.
Ann an ainmeachadh ceimigeachd gualaisg, tha ainm monoglucoside alcyl air a dhèanamh suas mar a leanas: Sònrachadh fuigheall alcyl, sònrachadh an rèiteachaidh anomeric, an lide “D-gluc,” sònrachadh an cruth cearcallach, agus cuir ris an deireadh “ oside.” Leis gu bheil ath-bhualaidhean ceimigeach ann an saccharides mar as trice a’ tachairt aig an atom gualain anomeric no aig atoman ocsaidean nam buidhnean hydroxyl bun-sgoile no àrd-sgoile, mar as trice cha bhith rèiteachadh nan dadaman gualain neo-chunbhalach ag atharrachadh, ach a-mhàin anns an ionad anomeric. A thaobh seo, tha an t-ainmeachadh airson glucosides alcyl gu math practaigeach, leis gu bheil an lide “D-gluc” den phàrant saccharide D-glucose air a chumail ma tha iomadh seòrsa ath-bhualaidhean cumanta ann agus faodar na h-atharrachaidhean ceimigeach a mhìneachadh le iar-leasachan.
Ged a dh’ fhaodar siostam-obrach ainmeachaidh saccharide a leasachadh nas fheàrr a rèir foirmlean ro-mheasaidh Fischer, sa chumantas b’ fheàrr le foirmlean Haworth le riochdachadh cearcallach den t-sèine gualain mar fhoirmlean structarail airson saccharides. Tha ro-mheasaidhean Haworth a’ toirt sealladh spàsail nas fheàrr air structar moileciuil nan aonadan D-glucose agus is fheàrr leotha san t-sreath seo. Ann am foirmlean Haworth, gu tric chan eil na dadaman hydrogen ceangailte ris an fhàinne saccharide air an taisbeanadh.
Ùine puist: Jun-09-2021